北海道からこだわりの珍味、酒の肴・おかずをお取り寄せ、贈り物ギフト

本造り真いか塩辛（160ｇ）中瓶

chuu-hontukuri

864円(税64円)

DETAIL

無着色・昔ながらの1本造り
国内産の真いか（北海道・東北）を原料にして真いかを１本まるごと細切りにし塩分を控えめにし、真いか本来のまろやかな甘さを引き出しました。
熟成方法にも一手間加え深みのある味の【無着色の塩辛】です。
イカの塩辛お茶漬け

真いかならではのやわらかな食感と噛むほどに広がる濃厚な旨味、絶妙な塩加減でじっくりと熟成させる事でまろやかなコクと深い味わいを引き出しました。

冷や奴や茹でたジャガイモのトッピングに
温かいご飯のお供や、日本酒、焼酎、ビールと相性抜群、北海道釧路の味をご家庭でお楽しみ頂けます。
いかの塩辛じゃがいも

原材料
真いか（国内産/北海道・東北）、麹、麦芽糖水飴、食塩/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類（キサンタン）、（一部にいか・大豆を含む）
・保存方法：冷蔵10度以下で保存
・賞味期限：未開封冷蔵20日
・栄養成分表示（100ｇあたり）
熱量121kcalタンパク質21.0ｇ脂質1.3ｇ炭水化物6.4ｇ食塩相当量2.8ｇ（この表示値は目安です）
・JAN:4957433015476
十字グラフ

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MESSAGE FROM OGAWA メッセージ

北海道の東、豊かな海の幸に恵まれた港町「釧路」始まりは大正五年。
初代・小川正次郎がこの地に水産加工の根を下ろして以来、数々の手造りの海産物を新しい味覚として発売してまいりました。

お客様に「美味しい」と喜んで頂ける事を願いつつ豊かで健康的な食生活のお手伝いをさせて頂けたらと思います。
「新鮮な素材をより美味しく」を心がけこれからも研鑽を積み重ねていきたいと存じます。

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