一夜干し焼き足 | 海鮮珍味おつまみ - 釧路おが和北海道の海鮮珍味工房

一夜干し焼き足（45ｇ）M袋

tinmi-yakiasi

756円(税56円)

DETAIL

北海道産のイカゲソ珍味
北海道産の新鮮なスルメイカの足を皮付のまま照り焼き風に仕上げました。
イカの部位の中でも、食感が良く非常に美味しい足。それを皮付きのまま処理して焼き上げ控えめな甘口の味付けに仕上げました。
イカゲソの旨味が残るよう、皮付きのままじっくり丁寧に焼き上げることにより香ばしさをお楽しみ頂け、噛んでいるうちにほぐれ柔らかくなり程よい噛み応えでお腹も心も満たされる照り焼き風味のいかげそ。控えめな甘めの味といかの旨味が絶妙なお酒のつまみをぜひご賞味ください。
北海道産いか珍味

電子レンジでほんの少し温めて柔らかくし、相性抜群の一味マヨネーズをつけて食べれば、おつまみやお茶請けにピッタリ。
また、少しカットして焼きそば、お好み焼き、野菜炒め等の具材にしても美味しくボリュームがでます。

原材料
いか(北海道）、砂糖、食塩、乳糖、醸造酢、デキストリン、植物蛋白加水分解物/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、甘草、（一部に小麦・乳成分・いか・大豆を含む）
・栄養成分表示（100ｇあたり）
熱量257kcal、タンパク質28.6ｇ、脂質5.1ｇ、炭水化物24.1ｇ、食塩相当量4.6ｇ（この表示値は目安です。）
・保存方法：常温で保存（冷暗所など）
・賞味期限：未開封常温120日
・商品サイズ 180mm×270mm×10ｍｍ
・JAN 4957433022726

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MESSAGE FROM OGAWA メッセージ

北海道の東、豊かな海の幸に恵まれた港町「釧路」始まりは大正五年。
初代・小川正次郎がこの地に水産加工の根を下ろして以来、数々の手造りの海産物を新しい味覚として発売してまいりました。

お客様に「美味しい」と喜んで頂ける事を願いつつ豊かで健康的な食生活のお手伝いをさせて頂けたらと思います。
「新鮮な素材をより美味しく」を心がけこれからも研鑽を積み重ねていきたいと存じます。

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