数の子と昆布があわさった豪華な珍味
数の子の極上の歯ごたえと、あふれる出汁の旨み。海の恵みを贅沢に重ね合わせた「数の子昆布」、
海の贅を、ひとくちに。職人が育む究極の「食感と旨み」
釧路で長年愛され続ける味を届ける「釧路おが和」。
私たちの「数の子昆布」は、素材選びから仕込みまで一切の妥協を許さずに作り上げた至高の逸品です。
職人厳選の素材
旨みが強く歯ごたえのしっかりとした厳選数の子と、出汁の出が良い厚手の昆布を細切りにして使用。自然の恵みを、そのまま贅沢に使用しています。
絶妙な味付け
素材の風味を最大限に引き立てるため、おが和秘伝の「調味醤油+出汁」で丁寧に漬け込みました。上品でまろやかな塩気とコクが、数の子の風味をさらに際立たせます。
極上のプチプチ食感
一口噛めば、数の子が弾ける心地よい食感とともに、昆布の深い出汁の旨みがじんわりと広がります。
【おすすめの召し上がり方】
そのままで：まずは一口サイズに切り、そのままお召し上がりください。お酒（特に冷酒や白ワイン）のアテに最適です。
鰹節を添えて：削りたての鰹節と少量の醤油を少し垂らすと、香りが引き立ちます。
お祝いの席やギフトに：縁起物としての意味合いも強く、お歳暮やご贈答、ハレの日の食卓を華やかに彩ります。
おすすめの用途：ご自宅用、お歳暮・お中元、父の日・敬老の日のギフト、お祝い事の贈答
原材料
にしんの卵（アメリカ産）、昆布（北海道）、くらげ、醤油、液糖、発酵調味料/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘安定剤、着色料（カロチノイド）、（一部に小麦・大豆を含む）
・保存方法：冷蔵10度以下で保存
・賞味期限：未開封冷蔵40日
・栄養成分表示（100ｇあたり）
熱量170kcalタンパク質6.0ｇ脂質4.2ｇ炭水化物19.7ｇ食塩相当量3.2ｇ（この表示値は目安です）
・JAN:4957433011812
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