北海道東で獲れる希少な海藻「スジメ」
釧路の豊かな海で育つ希少な海藻「すじめ」を細かくカットし秘伝の味付けでさっぱり上品に仕上げた贅沢な一品です。
すじめとは「わかめ」と「昆布」の丁度中間的な味と風味、食感です。
北海道でも漁期がほぼ無く昆布漁師さん達しか食していなかった海藻になります。
佃煮にお造りしておりますのでそのままご飯に乗せて召し上がっていただいたり和えものとして「キュウリ」などの野菜とあえたり「冷奴」や「納豆」を食する際の「お醤油の代わり」にお使い下さい。
ほんのりとした磯の香りと品の良い程良い味付けとさっぱりとした後味が御食事の口直しや箸休めにも最適な商品です。
北海道東の海の恵みと老舗の職人技が合わさった逸品をぜひご家庭でお楽しみ下さい。贈り物や手みやげにも最適な商品です。
原材料
すじめ（北海道）、醤油、麦芽糖水飴、日本酒、唐辛子、（一部に小麦・大豆を含む）
・保存方法：冷蔵10度以下で保存
・賞味期限：未開封冷蔵90日
・栄養成分表示（100ｇあたり）
熱量182kcalタンパク質19.3ｇ脂質5.7ｇ炭水化物11.3ｇ食塩相当量2.1ｇ（この表示値は目安です）
・JAN:4957433018422
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